特色农产品精深加工，是延长农业产业链、带动农户增收的关键抓手。今年以来，江苏香满路食品科技有限公司持续深耕农产品加工领域，深化线上线下全域渠道布局，订单量、产值实现大幅增长，更带动周边养殖户致富。

走进江苏香满路食品自动化生产车间，全流程开展虾蟹清洗、冷杀菌、密封封装标准化作业。作为金坛首家专业化虾蟹深加工自有工厂，企业依托省农科院刘晓莉博士团队，攻克冷冻去腥、物理冷杀菌、微生物保鲜制剂等核心技术，醉蟹、醉虾等预制菜货架期较行业同类产品延长40%。今年企业持续创新升级，新增多款捞汁小海鲜、香辣蟹等新品。

丰富的新品矩阵和过硬的技术品质，推动企业订单持续增长。今年3月，企业成功入驻叮咚买菜头部生鲜平台，大促单日最高订单突破5000单，鸟贝、罗氏虾等爆款单品日均销量稳定超1000份。

在打磨产品、升级产能的同时，今年，企业持续加大本地水产收购力度，集中消纳周边养殖户的六月黄等特色水产，有效缓解水产集中上市滞销、压价问题。同时，打造“长荡侠”国潮IP，推出主题礼盒、创意盲盒等新业态，以差异化设计精准抢占年轻消费市场。

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