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守护高校“舌尖安全” 金坛在行动
  信息来源:区融媒体中心 发布时间:2025-12-10 浏览次数: 【打印】 【字体:

近日,区市场监管局走进河海大学常州校区,围绕2025年食品安全宣传周“尚德守法 共享食安”主题,通过科普宣传、座谈研讨、专业培训等形式,开展一系列食品安全主题活动,推动校园食品安全社会共治迈出新步伐。

在河海大学常州校区三食堂广场前,区市场监管局工作人员以“课堂教学+手册宣传”的经典形式,现场向学生们普及食品安全知识。

在随后召开的校园食品安全形势分析会暨“食安驿站”建设工作推进会上,区市场监管局对“食安驿站”社会共治模式进行介绍,并就在高校范围内推广该模式、吸纳学生志愿者参与食品安全监督工作,与校方交换了意见。

区市场监管局西城分局尹玉玺介绍,“食安驿站”是链接监管、学校、社区和公众的重要纽带,此次将这个模式的探讨引入高校,与校方达成共识,市场监管局将积极探索在学校内建设“食安驿站”,并鼓励更多富有社会责任感的青年志愿者加入进来,让他们成为校园及周边食品安全治理的积极参与者、过程亲历者和有力监督者,为食品安全社会共治注入青春力量。

当天下午,区市场监管局工作人员还为河海大学学生食堂的管理者及全体从业人员进行了一场食品安全操作实务培训。从食品进货查验记录、仓库分类分区管理,到后厨加工流程、切配烹饪规范,再到餐具清洗消毒细节、食品留样标准要求,均逐一进行了讲解。

守护高校“舌尖上的安全”,正从传统的监督管理,转变为监管部门专业指导、学校全面落实、社会共同参与的治理新格局,推动校园食品安全防线持续筑牢。

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