产业振兴是乡村振兴的重中之重，近年来，金坛围绕“延链”“补链”“强链”，不断延伸和拓展农业产业链，提高农产品附加值，农产品加工企业呈现出一片繁忙景象。

走进江苏香满路食品科技有限公司的生产车间，分拣、清洗、加工、包装，一派热火朝天的忙碌景象。作为我区农产品加工领域的重要力量，今年，该公司在产品创新上持续发力，以满足市场对特色农产品的旺盛需求。

眼下正是龙虾上市的季节，随着金坛龙虾养殖面积的增加，产量也随之提升，该公司抓住时机，深度挖掘小龙虾的“全身”价值。根据不同地区消费者的饮食习惯和偏好，将龙虾尾加工成多种口味。深加工后的小龙虾，不仅保质期长，延长销售期，而且供不应求。5月以来，公司每天都接到来自全国各地的订单。

除了备受欢迎的龙虾尾产品，该公司还深耕中高端农产品加工领域，精心打造出一系列特色美食。为确保产品品质，公司在原料选择上精益求精，严格的品控体系，为产品在市场上赢得了良好口碑。丰富的产品线，不仅满足了消费者多样化的需求，也为公司开拓了更广阔的市场空间。

从养殖到深加工，联动的是一条特色农产品产业链。香满路公司一头连着塘口，一头供应百姓餐桌，将特色农产品“精扮包装”，推向全国市场，让众多农民分享农业产业化的红利。

江苏香满路食品科技有限公司的忙碌生产，是我区农产品加工企业蓬勃发展的一个缩影。近年来，我区持续在农产品精深加工链、品牌价值链上发力，深入推进“310”工程，围绕黄金村软米、长荡湖大闸蟹等特色农产品，推动规模化种植养殖、品牌化经营，并引导推进农产品精深加工，不断提升特色农产品附加值，助力产业兴旺。

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