自区市场监管部门4月19日发布首期餐饮“黑榜”以来,我区已发布餐饮“黑榜”7期,10家餐饮商户下架美团、饿了么外卖平台。
为进一步提升餐饮场所环境卫生水平,营造良好餐饮环境,从4月8日起,区市场监管局在全区范围内组织开展专项整治行动。截至目前,联合出动执法人员3252人次,监督检查1486家次,发现问题家数1037家,发现存在问题2639个,发放责令整改通知书441份,立案155起。
下一步,区市场监管局将持续加大曝光力度,督促问题餐饮单位落实整改,并组织开展交叉检查和“回头看”,对拒不改正的依法依规严厉查处。
“立马行动”“高价改造”……餐饮“黑榜”单位的“反应速度”和“整改力度”确实让人拍手称赞,但也不禁让人深思,“整改”为什么总在“曝光”后?食品卫生安全,不仅需要相关部门常态化开展严查、曝光,实行零容忍工作机制,更需要餐饮经营者的意识由“被动要我改”向“主动我要改”转变,如此才能更好地营造放心消费、安全用餐的良好氛围。
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