农产品加工业一头连着农业、农村和农民，一头连着工业、城市和市民，是农业高质量发展的核心和重点。近年来，我区农产品加工业规模稳步发展，质量明显提升，转型升级步伐不断加快，已成为支撑我区农业产业发展的重要支柱。

在指前镇王母观农机专业合作社，新收的小麦正在晾晒。去年,该合作社通过指前标米协会与种植户签订了1.5万亩优质小麦订单，这批小麦正是通过订单收购的，将被统一运送到面粉厂加工生产。

除优质小麦订单外，该合作社还与种植户签订了优质稻谷订单。实施订单模式后，合作社引进了新设备，做起了粮食加工。

像这样的合作社在我区还有很多，农产品加工向前端延伸，带动了农户原料基地建设。我区优质稻谷“五位一体”订单生产发展至近8万亩，试点小麦“五位一体”订单生产首年签约面积达5.6万亩。而农产品加工向后端延伸则带动了物流营销和服务网络建设。我区农产品加工企业大胆探索农产品电子商务等营销新模式，全区农产品网上营销额突破20亿元，从事农产品网上营销的主体达153个，网络年销售额超500万元的网店数量达8等5家。

在延长产业链的基础上，我区还做好供应链保障，帮助农产品加工企业着力优化原材料布局，统筹谋划产区、销区，推进农产品加工企业与原材料优势产区开展长期合作。去年，我区组织多家糯稻加工、粮油经销企业赴盐城农场现场对接。同时，我区充分利用好扶持政策，助推农产品加工企业发展。

通过农产品精深加工建设项目、产地保鲜冷藏设施项目等，我区总计累计下达扶持资金超5000万元，撬动各级各类农产品加工企业投入技改资金总计超过5亿元。

农产品加工企业加工原辅材料、自建基地及订单基地采购量需求相对稳定，对于调动农民生产积极性和稳定农民收入具有重要推动作用。近年来，我区持续引导农产品加工企业与小农户建立契约型、分红型、股权型等合作方式，推广多种利益联结方式，促进农民持续增收，让农民更多更好地分享加工业发展红利。

促进乡村产业振兴的关键，在于促进农村一二三产业融合发展，从而延长产业链、提升价值链、打造供应链。我区鼓励和支持合作社、家庭农场和小微企业发展产地初加工，引导大型农业企业发展精深加工。同时，还鼓励农产品加工企业强化品牌意识，培育自有品牌。目前，我区115家农业龙头企业中有加工型企业65家，其中规模以上农产品加工企业达26家，年实现农产品加工业营业收入约35亿元。

扫一扫在手机打开当前页