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金秋品蟹正当时 选好选优有诀窍
  信息来源:区广电台 发布时间:2018-10-18 浏览次数: 【打印】 【字体:

近日从区农林部门了解到,今年我区河蟹长势喜人,从目前情况看,不仅规格和产量都有了提升,而且饱满度也好。

在我区渔业科技示范中心,水产技术指导站的工作人员随机挑选出20只河蟹,仔细测量,并记录下河蟹的体长、体宽、体重。

据了解,今年我区河蟹的总养殖面积为12.5万亩,比去年同期下降10%,虽然养殖总面积下降,但河蟹总产量却不降反增。

我区河蟹属于晚熟品系,最佳品尝期在10月中下旬以后。关于如何调选螃蟹,专家表示,可以先观品相。

从全区螃蟹销售价格情况来看,目前,中、小规格河蟹价格较为坚挺,价格呈波动上升态势。

 

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