为切实保障2026年秋季学期师生饮食安全，筑牢校园食品安全防线，近日，金坛区市场监管局金城分局联合区教育局、区卫健局，主动落实常态化开展春、秋季学期校园食品安全联合检查的工作部署，在明确三部门各自职责的基础上，对辖区内中小学及幼儿园食堂开展秋季学校食堂专项检查行动。

工作中，执法人员深入学校食堂后厨、储物间、消毒间等重点区域，围绕食品安全全链条开展细致排查。执法人员重点核查了食品经营许可管理、从业人员健康管理、场所环境卫生、食材采购储存、加工制作流程、餐饮具清洗消毒、食品留样管理等关键环节。同时，检查组对各学校“日管控、周排查、月调度”工作机制落实情况进行了专项督导，督促学校健全食品安全管理制度，压紧压实食品安全主体责任。对检查中发现的问题，执法人员现场下达整改意见，明确整改要求和时限。

后续分局将持续深化校园食品安全常态化监管，定期开展整改“回头看”跟踪检查，坚决守牢校园食品安全底线。

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