为持续激发青年人才科研创新活力，拓展多学科交叉融合视野，近日，金坛第一人民医院第十期青年科技人才沙龙在MDT门诊顺利举行。本次沙龙围绕“食品科学与医学交叉研究基础与科研合作路径”展开深度交流，医院青年骨干参与活动。

本期沙龙有幸邀请到常州大学药学院陈沛博士作专题分享。陈沛博士长期从事天然产物提取分离、结构鉴定及生物活性等方面的研究。近年来，她主持省级科研项目1项、横向项目2项，以第一作者或通讯作者发表SCI论文7篇，担任Ultrasonics Sonochemistry、International Journal of Biological Macromolecules等期刊审稿人，具有深厚的科研工作经验。

沙龙中，陈沛博士围绕食品科学与医学交叉研究基础展开讲解，首先梳理了当前健康观念从“疾病治疗”向“主动健康”转型的时代背景，结合老龄化社会下慢性病防控的迫切需求，深入剖析了蒲公英多糖等药食同源成分在抗炎、抗肿瘤及代谢调控方面的独特优势。随后，她聚焦“医食交叉科研合作路径”，结合团队实践经验，详细拆解了“临床问题-科学假设-功能评价-机制验证”的课题设计逻辑，并重点推介了特需食品研发、小分子药物修饰及多糖纳米载药体系三大可落地的合作方向，为临床医生开展转化研究提供了清晰的方法论指引。

本次青年科技人才沙龙兼具学术前瞻性与实践指导性，不仅为青年人才提供了医工交叉领域的系统性科研启迪，更搭建了医校协同、跨界交流的高能级平台，有效拓宽了青年医务工作者的科研视野与创新思维。

下一步，金坛第一人民医院将持续聚焦青年科技人才培养需求，常态化开展系列科研赋能活动，深化与高校、科研院所的产学研合作，为青年人才成长搭建更广阔的平台，推动医院科研创新工作再上新台阶。（庄毓）

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