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为进一步规范辖区网络餐饮经营秩序,压实网络餐饮食品安全主体责任,近日,东城街道召开网络餐饮食品安全专项整治工作会议。街道综合行政执法和安全生产监督管理办公室、区市场监管局东城分局相关人员,各村(社区)网格长参加会议。
会上,街道综合行政执法和安全生产监督管理办公室汤佳颖对第二轮排查进行总结,第二轮排查共覆盖餐饮经营单位921家,排查出网络餐饮经营单位630家,其中无堂食的网络餐饮经营单位134家,共排查出330个问题。随后,区市场监管局东城分局局长陈国富对第二轮排查网格员检查情况进行点评;新塘社区作交流发言,电胜社区作表态发言。接着,对应知应会测试前十名进行颁奖。
会议指出,食品安全是民生之本。一是要提高思想认识,筑牢安全底线。充分认清网络餐饮无证经营、后厨卫生不达标、食材溯源不全等问题的安全隐患,切实扛起属地监管、网格监管责任,守护好群众饮食安全。二是要聚焦重点攻坚,深化隐患整改。针对排查出的330个问题,建立健全问题台账,实行闭环管理。重点紧盯无堂食网络餐饮,严查无证经营、超范围经营、后厨环境卫生脏乱、食材过期等违规行为。三是要压实网格责任,健全长效机制。细化网格监管分工,实现辖区网络餐饮商户巡查全覆盖。建立常态化巡查机制,引导餐饮经营单位自觉落实食品安全主体责任,规范经营行为。
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