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卫健局:科学减糖 拒绝甜蜜诱惑
——金坛三院走进实验中心小学开展科学减糖知识讲座
  信息来源:卫健局 发布时间:2024-09-20 浏览次数: 【打印】 【字体:

“可乐里糖最多了”“奶茶也有糖”“我妈妈做的红烧肉可甜了”……小朋友们在讨论什么呢?原来是金坛第三人民医院的程医生在给同学们科普讲座。9月19日,金坛三院健康促进办公室的工作人员走进中心小学,为小朋友们上了一堂生动的科学减糖控糖课。

广义上的糖就是碳水化合物,是人体所必需的主要能量来源之一,而添加糖是人工加入到食品和饮料中的糖类,包括单糖和双糖,常见的有蔗糖、葡萄糖、果糖、果葡糖浆等。摄入添加糖,尤其是通过饮用含糖饮料摄入添加糖会增加总能量摄入,增加儿童青少年患龋齿的风险,还会导致超重、肥胖,加速衰老、记忆力下降等风险。

如何界定过度摄入用糖,中国营养学会在《中国居民膳食指南(2022)》中指出一个人一天摄入50g糖,最好不超25g,不喝或少喝含糖饮料。针对儿童青少年科学有效控糖,程医生提出不喝或少喝含糖饮料,用白开水替代饮料,以完整生果代替果汁;家长也要以身作则,饮食健康,少吃零食和高糖饮品,学会看食品营养标签和配料表,以积极方式向孩子传达健康的饮食观念。

儿童青少年健康不仅关系到千家万户的幸福,更关系到国家与民族的未来。守护青少年的身心健康,需要我们医护人员共同努力、积极做好健康科普,从每一顿饭、每一口甜点做起,让“控糖”成为一种生活态度,让孩子们在享受“甜蜜”生活的同时,也能拥有一个健康的未来。(杨昕月)

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