为进一步深化大气污染防治工作，全面监管餐饮单位油烟排放问题，减少油烟扰民事件，提升群众的生活品质。近日，金坛区市场监管局东城分局配合东城街道城管局、环保局、综合执法局开展东城辖区内餐饮单位夜查行动。

此次重点检查了餐饮单位的油烟净化设备安装情况、安装数量、清洗情况、油烟净化设施是否正常安装开启、油烟口日常清洗是否到位、有无清洗台账、油烟净化装置是否符合相关规范要求、净化设施管路是否存在老化等问题，根据检查情况，在原有台账基础上进行细化，加强巡查，切实做到心中有数，管理有据，确保辖区内餐饮油烟治理“全覆盖、无盲区、零死角”，对检查过程中发现的油污严重、未正常使用油烟净化装置及油烟净化设施清洗台账不完整的餐饮门店责令限期改正到位。

执法人员对辖区内餐饮单位是否严格落实从业人员健康管理、是否严格落实食品原料进货查验、索证索票、设施设备及五防设施是否到位、餐饮具是否按照要求清洗消毒保洁等规范要求进行了检查，以及是否存在使用过期、霉变、“三无”食品等违法行为，确保制作食品无安全隐患，严防不合格食品流入餐桌。与此同时，监管人员将执法与普法相结合，面对面开展食品安全普法宣传，进一步提高经营者食品安全意识。

下一步，分局将进一步加强排查，全方位、无遗漏做好餐饮场所卫生监管工作，采取错时执法、集中检查，定期“回看”等方式，保障监管执法一体化工作取得实效，逐步建立起餐饮场所卫生水平长效监管机制，此外，分局将不断擦亮阳光监管服务品牌，主动对接板块，发挥职能优势，体现市场监管应有的担当。

扫一扫在手机打开当前页