随着中考日益临近，为确保广大考生的饮食安全，营造一个安全、健康的考试环境，金坛区市场监管局直溪分局执法人员于6月4日深入直溪中学食堂，开展食品安全专项检查。

此次检查的目的是全面排查考点学校食堂存在的食品安全隐患，并督促校方及时整改，以确保中考期间学校食堂食品安全无虞。检查过程中，执法人员严格按照食品安全法规要求，对直溪中学食堂的食品采购、储存、加工、销售等各个环节进行了详细检查。重点关注了食品原料的进货渠道和索证索票制度的执行情况，以确保食品来源合规和可追溯。同时，执法人员还对食品加工场所的卫生状况、设施设备的运行维护情况进行了仔细检查，确保食品加工场所的环境卫生。

此次检查发现，直溪中学食堂整体卫生状况良好，各项食品安全制度执行情况较为规范。但也存在部分餐具消毒不规范、部分操作区域地面积水、天花板有霉斑的问题。针对这些问题，执法人员现场提出了整改意见，并要求食堂负责人立即整改到位。下一步，分局将根据监管执法一体化的工作要求，继续加大食品安全监管力度，加强对学校食堂的日常监督检查和专项整治，同时加强食品安全宣传，要求学校食堂严格落实食品安全主体责任，确保食品安全不留死角。

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