近日，“福地金坛 逍遥江南”2024金坛中国旅游日系列活动在茅山森林世界正式开幕。金坛区市场监管局薛埠分局加大食品安全监督检查力度，积极协调配合，顺利完成食品安全保障任务。

分局高度重视，提前介入积极部署，分配工作任务，督促东方盐湖城和一号农场两家供餐单位做好食品安全的自查工作，落实食品安全主体责任。分局重点对供餐的菜谱、食品留样、食品原料索证索票、食品加工操作流程、从业人员健康管理、餐具消毒等重点环节进行检查，强化供餐单位责任意识。针对检查中发现的风险隐患问题及时指出并提供整改帮助，跟踪整改进度，实现监管闭环，切实保障参加活动人员“舌尖上的安全”。另一方面做好应急措施，注重隐患防控，做好溯源查处工作。

活动期间，未发生食品安全事故及投诉。

扫一扫在手机打开当前页