民以食为天,食以安为先。食品安全问题关乎群众日常生活,是社会稳定的重要基础,但对食品安全究竟了解多少,如何防范,许多人还是一头雾水。食品安全宣传周期间,金坛区市场监管局西城分局联合区检验检测中心开展食安大篷车走进南瑶村活动,通过“沉浸式”体验、“旁白式”解说的方式趣味开展“你点我检”食品安全科普实践宣传活动。
此次食品安全科普实践宣传活动采取“宣讲加演示”模式,如今线上多媒体宣传最为广泛,其受众往往是能熟练使用社交软件的年轻群体,而老年人作为边缘性群体,很容易被忽略,面对食品安全风险时,又缺乏防范能力和意识。其中,农村老年人更甚。此外,科普实践宣传活动地点是金城镇南瑶村毗邻城区,当田地产量富余时可能会在市区的农贸市场周边零散售卖,潜有食品安全风险。工作人员在分发宣传手册、印有科普宣传的小礼品之余,耐心解答群众问题,提供个性化指导服务,尤其针对年底聚餐频繁、采购加量情况,细致讲解餐饮制作注意事项、采购食材关注点、如遇消费纠纷该如何维权,着力提升农村老年人食品安全意识,筑牢食品安全防护网。
在活动现场,群众可随机送样,免费检测,20分钟内获晓检测结果。纸上得来终觉浅,平铺直叙的科普形式过于单调,如果不加以刻画,宣传效果便会大打折扣。现场以互动送检的形式积极宣传食品安全知识,科普快检大篷车适用范围、使用依据等基础常识,有效提升群众的自我防护意识和鉴别风险食品能力,提振消费信心,做到放心消费,安心消费。截至目前“你点我检”食安大篷车在现场活动共接收样品55份,主要为蔬菜、水产、鲜肉等,均检测合格。
扫一扫在手机打开当前页
|