为了贯彻执行上级文件精神，有效预防和控制食物中毒及食源性疾病的发生，创建安全卫生的学习和生活环境，切实保障幼儿身体健康，近日，金坛区市场监管局东城分局联合实验幼儿园东方新都分园开展“”美好‘食’光 以‘安’为伴“”食品安全宣传活动。

此次活动主要分两个环节进行，一是华惠莲副分局长向幼儿及家长宣传食品安全法律法规的科普知识和正确的饮食观念、食品安全观念，大力倡导“光盘行动”，组织幼儿园学生学习“光盘行动拍手歌”。二是对学校食堂从业人员开展了食品安全培训。从校园食品安全监管形势、学校食堂日常管理关键点控制、采购贮存、加工切配烹制、餐具清洗消毒、留样管理、从业人员卫生要求、应急处置、日常监管常见典型问题等方面，为大家进行了深入细致地讲解，同时结合食物中毒案例分析，强调规范操作的重要性。

通过此次活动的开展，食品安全的意识在小小的身体里慢慢发芽，对“节约”“光盘”这些好习惯也会有更深入地了解，分局将持续加大食品安全的宣传，扩大影响力，推动食品安全“两个责任”工作走深走实，强化校园食品安全日常管理和动态管理，提升校园食品安全管理和风险防控水平。

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