为切实加强基层食品安全监管队伍建设，充分发挥食品安全信息员（协管员）的监管作用，提高基层食品安全信息员（协管员）监管水平，扎实推进食品安全“两个责任”工作机制落地，7月26日下午，金坛区食安办联动薛埠分局、联合薛埠镇开展2023年食品安全信息员（协管员）培训会。

此次培训由业务科室长吴秉兵担任讲师，介绍了食品安全普遍存在的顽固问题，包括但不限于流通环节过期食品、索证索票不全、食品储藏不符合要求，餐饮环节卫生不达标；详细说明了食品安全事故分级情况和基本处理应对方式；针对农村集体聚餐食品安全申报流程、农村假冒伪劣食品等监管重点进行了重点讲解；结合食品安全“两个责任”工作开展，培训了D级食品安全督查内容；并进一步明确食品安全协管员责任，要求各食品安全信息员要认清食品安全的严峻性、复杂性，以高度负责的态度扎实有效开展工作，不断强化村（社区）、景区食品安全管理工作。

此次培训进一步明确了食品安全协管员的职责与要求，提高了薛埠镇食品安全信息员（协管员）队伍的业务水平和综合素质，夯实了食品安全监管工作基础。参训人员纷纷表示下一步将持续做好食品安全工作，切实推进食品安全监管的末端落实，避免监管盲区，保障辖区群众“舌尖上的安全”。

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