为扎实推进餐饮质量安全提升行动,落实民生实事项目,着力打造食品安全示范街区,5月16日下午,常州市市场监管局副局长贺东俊带队指导食品安全示范街区创建,区市场监管局副局长张防俊陪同。
贺东俊一行先后来到直溪街心公园和花谷奇缘花花食街,指导着眼国家食品安全示范城市创建,根据直溪街心公园乡村振兴和花谷奇缘景区特色,在培育中积极融合放心消费创建、“江南美食之都”、“食美常州”等元素,以“一标两码三比”为抓手全面推进。要求营造符合街区特色的“建食品安全街区、促放心消费、创国家食品安全示范城市”的食品安全氛围,在街区内餐饮服务单位均张贴食品安全监管和阳光餐饮二维码,同时建议收集创建过程中的图片,以便后期通过建设前后街区用餐环境、管理规范、顾客满意度的对比来提升开展培育的成效。
下一步,区市场监管部门将按照市局要求,进一步推进落实食品安全示范街区创建工作,充分调动食品经营单位参与创建工作的积极性和主动性,让一个店铺带动一条街区、多条街区,美化一座城市。
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