针对3.15有媒体曝光暗访江苏省部分蜜雪冰城门店发现存在使用过期原料、篡改内控标签、后场卫生环境较差、人员健康管理不到位等问题，金坛区市场监管局迅速行动，对辖区内的蜜雪冰城奶茶店进行突击检查。

现场检查中，执法人员以原料贮存区及奶茶制作区为重点区域开展检查。一是检查店内产品加工过程与店内环境情况，对是否做好防蝇防鼠工作，保存、配送条件是否符合要求等进行了检查。二是检查店内原材料、包装材料使用管理情况，将使用的原辅料是否腐败变质、超过保质期作为检查重点。三是对店内食品经营许可及线上公示信息进行严格查验，同时检查人员健康管理情况，督促门店落实食品安全主体责任。

此次共检查辖区内蜜雪冰城门店4家，出动执法人员8人次，未发现问题。下一步，区市场监管部门将加强对奶茶饮品店的日常监管，牢筑食品安全防线，确保广大消费者喝得放心、开心。 

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