2月21日下午，为加快推进辖区内食品单位落实食品安全“两个责任”，金坛区市场监管局金城分局联合业务科室、辖区食安办召开企业食堂安全培训暨食品主体两个责任推进落实会，辖区内30多家单位食堂的负责人参加会议。

会上，首先由金城镇食安办江山向参会单位介绍了落实“两个责任”的重要性，引起各负责人的思想重视。之后由分局工作人员开展食品安全培训，讲解食品安全管理规范，通报抽查中发现的问题。最后业务科室工作人员向参会单位负责人具体介绍了主体责任小程序“江苏食品经营”操作流程并现场进行演示。会上对单位负责人提出的问题针对性开展解答，确保企业主体责任能够落实。

下一步，分局将持续加强辖区内包括企业食堂在内的各食品单位的指导与监督，持续推进食品单位日管控、周排查、月调度主体责任落实。

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