1月31日上午，按照市局会议通知要求，金坛区市场监管局组织观看了全市落实食品安全“两个责任”工作机制视频调度会，副局长张防俊、各分局分管食品领导、食品科全体工作人员共13人参加此次会议。

会上食品监管各条线研究部署推进落实食品安全“两个责任”当前工作，市局经营处明确目标任务，要求从企业端和监管端两方发力；市局生产处提出落实企业主体责任可与企业自查、食安员考核、日常监管等多项工作相结合；市局协调处强调包保督导工作及创建工作的相关要求。市局副局长贺东俊指出要共同努力做好本年度三项工作重点：民生实事、国家级食品安全示范城市创建和“两个责任”落实工作。

最后，张防俊就全局高质量完成市局会议部署，高质高效开展食品监管，要求形成“五要”工作机制：底数要清，辖区主体情况、工作任务、可利用资源等底数要心中有数；面上要推，布置的各项任务要积极推进；亮点要抓，要发挥优势抓住关键抓出特色抓出成效；检查要实，加强学习提升能力扎实做好食品监督检查；工作要说，在撸起袖子加油干的同时，要练好嗓子做好“宣传家”。

下一步，区市场监管部门将按照此次会议精神，提升工作效率，提高工作质量，加强分析研判，不断推进落实食品安全工作，全力保障全区人民“舌尖上的安全”。

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