为推动建立健全分层分级精准防控、末端发力终端见效工作机制，进一步贯彻落实食品安全两个责任宣贯会议精神，压紧压实学校食堂主体责任，12月1日上午，金坛区市场监管局联动区教育局前往段玉裁初级中学和小学指导其落实食品安全主体责任。

工作人员现场指导段玉裁中小学食堂管理员使用“江苏食品经营”微信小程序进行主体绑定，完善主要负责人、食品安全总监、食品安全员“三类人”信息，及时录入“三件事”，建立“三本账”。同时督促学校更新学校食品安全组织构架图，对学校食品安全第一责任人、食品安全总监、食品安全员等食品安全管理和从业人员的岗位予以公示，同时围绕食品安全总监和食品安全员各自的六条职责，结合学校实际，细化形成食品安全总监职责和食品安全员守则上墙公示，督促其切实尽责履职。

目前，我区各类学校食堂食品安全总监和食品安全员已按要求全部配备到位，通过建立健全学校食品安全“日管控、周排查、月调度”工作制度，聚焦“最小工作单元”，督促学校落实食品安全主体责任，落实学校主要负责人、食品安全总监、食品安全员三级管理体系，全面加强学校食品安全日常管理。

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