为进一步加强食品生产企业监管，督促食品生产企业落实食品安全，推动食品生产企业规范生产，有效提高我区食品生产企业食品安全意识，提升食品安全管理水平，9月14日下午，根据省市场监督管理局部署要求，金坛区市场监管局组织食品生产安全监管人员及辖区内食品生产企业参加第一期线上培训。

本次培训主要介绍了风险隐患排查的总体情况和相关法律法规，解读了《食品生产经营监督检查要点表》，分享了排查要点和典型案例，解答了监管人员及食品生产企业的疑惑。同时，重点讲解了食品生产者资质、生产环境条件、进货检查结果、生产过程控制、委托生产、产品检验、贮存及交付控制7个维度的排查共性问题及整改标准。

通过此次培训，监管人员和企业对食品生产监督检查要点都有了更为全面、深入的认识，进一步提升了监管人员对食品生产安全的监管能力，增强了食品生产企业的责任意识、法律意识和食品安全意识，提高了食品生产企业生产管理和防范食品安全风险能力，有利于切实保障我区食品生产行业健康稳定发展。

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