目前，金坛区市场监管局薛埠分局食品生产企业有42户，主要涵盖茶叶、大米、淀粉制品以及饮用纯净水等行业。随着食品生产监管监督检查事权下沉基层分局，薛埠分局高度重视，认真准备，主动加强与科室对接互动，采取书本学、跟班学、实践学等方式，推进食品生产企业日常监督检查工作，目前分局已完成时间过半，任务过半的工作目标。  

检查中，分局围绕进货查验记录制度、场所清洁消毒制度，从业人员健康管理制度，生产加工过程控制以及食品出厂检验记录制度等方面，着重就生产环境、设备设施、进货查验结果、生产过程控制、产品检验结果、从业人员管理、虚假广告宣传及食品安全相关制度等环节进行逐一检查，并按照生产企业日常监督检查表的内容详细填写企业存在的问题，从而切实增强食品生产企业安全生产主体责任意识，从源头保障食品质量安全。

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