随着新冠肺炎疫情防控工作的常态化，为确保食品质量安全，金坛区检测中心一边积极落实疫情防控要求，一边有序加快推进食品检测工作。

一方面按照年度食品监督抽查任务，有序推进食品抽检工作中心严格落实抽样过程和检验过程的疫情防护要求，确保抽样人员和检验人员的自身安全。全体食品检测人员勇挑重担、尽责履职，一季度以来，涉及饮料、饼干、糕点、调味品、糖果制品、蜂产品、食糖、豆制品、水果制品、蔬菜制品 、方便食品、粮食加工品、肉制品、炒货食品及坚果制品、食用油、油脂及其制品、酒类、薯类和膨化食品、淀粉及淀粉制品、蛋制品、茶叶及相关制品等21个类别共501个批次的食品进行了抽样，对包括食品添加剂、农兽药残留、微生物污染、质量指标等一百多个类别的检验项目开展了检验，目前已完成360个批次的检验上传工作。

另一方面有序推进省局能力提升项目。今年省局对中心申报的食品中生物毒素和非法添加物检测能力提升项目进行了立项，2022年将围绕能力提升项目，对项目所需的仪器设备、方法标准积极讨论研究，制定时间进度计划表，按计划落实每一步前期工作，争取早日完成资质扩项，进一步提升食品检测能力。

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