为贯彻落实我区新冠肺炎疫情防控指挥部工作部署要求，保障集中隔离医学观察点隔离人员和工作人员饮食安全，根据《关于进一步加强疫情防控食品安全监管工作的通知》和《常州市集中隔离医学观察点食品安全工作指引》，3月22日，金坛区市场监管局执法人员对辖区内一家集中隔离医学观察点（长荡湖壹号假日酒店）厨房开展专项检查。

检查过程中，执法人员重点检查从业人员的健康管理、场所及餐饮具清洗消毒、食品及食品原料索证索票、食品加工过程控制、供餐管理和食品留样等落实情况。检查发现食品安全隐患2个，执法人员当场提出整改意见，要求隔离点立即整改到位，确保隔离人员和工作人员的餐饮食品安全。

下一步，市场监管部门将通过定时报告、及时沟通、实时联动等方式，对全区集中隔离点食品安全工作全面及时掌握情况，针对性地开展监督指导，确保隔离点医学观察人员及工作人员的饮食安全。

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