2022年春学期如期开学，2月21日，金坛区市场监管局朱林分局有序开展2022年春季学校食堂食品安全专项检查，加强春季学生返校新冠肺炎疫情常态化防控和校园食堂食品安全监管，持续提升朱林辖区学校食品安全水平，为新学期的校园食品安全保驾护航。截至目前，共出动执法人员6人次，实地检查学校食堂3家，利用“阳光餐饮”APP对学校食堂网上巡查12次。

分局执法人员全面核查食品安全管理情况，重点对从业人员健康管理、食品原料采购与贮存、进货查验记录、食堂卫生环境以及疫情防控常态化措施落实情况等方面进行深入检查，督促学校食堂强化食材人员管理，严格落实进货查验、索证索票制度，严格落实食堂从业人员防护制度，严格食堂环境、餐饮用具和食品加工设备等清洗消毒。

扫一扫在手机打开当前页