直溪镇建昌圩是太湖流域第一大圩,圩内沙质土壤含磷量高,生长出的芋头顶部鲜红,蒸煮熟后香气扑鼻,肉质紧实细腻、口感微甜,因而被称为“红香芋”。
在迪庄村的芋头田里,芋农们趁天气晴好,抓紧收挖今年的首批建昌红香芋,得益于规模化和机械化种植,红香芋产量、品质实现双丰收。
走进迪庄村红香芋机械化示范方,翠绿的红香芋茎叶随风摇曳,个头有半人多高,芋农们弯腰劳作其中,砍茎叶、挖芋头、清土装袋……据了解,这片示范方有26亩,种植的红香芋为早熟品种,目前已开挖上市,市场售价每斤在8元左右。

农技人员通过绿色栽培、绿色防控等方式,对传统红香芋早熟品种不断进行改良提升,今年红香芋的品质进一步提升,个头比往年大,产量也有所增加。早熟品种和晚熟品种搭配种植,拉长了市场供应期,提高了芋农整体的经济效益。

目前,建昌红香芋种殖面积5000余亩,亩均效益普遍超万元。今年7月,金坛区供销合作总社牵头成立建昌红香芋产业供销联盟,推动建昌红香芋全产业链和一二三产业融合发展,进一步推动农业增效、农民增收。
直溪镇建昌红香芋种植历史已近千年,是经过野生芋长期自然选择和人工选育而形成的优良品种。近年来打响品牌,获国家地理商标证明商标认证,成为色、香、味俱佳的地方名优农产品。
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