根据区局食品科的相关通知要求，为进一步提升和改善小作坊食品安全状况、提高作坊特色产品知名度和美誉度，促进小作坊食品生产提档升级，金坛区市场监管局尧塘分局近期大力开展辖区“名特优小作坊”培育创建工作。

分局根据辖区食品小作坊分布发展现状和产品特色，对相对较少的食品小作坊进行筛选排查，对其中基本符合争创条件的小作坊进行重点走访和现场指导，对作坊业主进行从产品到市场、从守业到发展进行因势利导，将“名特优小作坊”培育创建工作的社会意义和自身权利价值对业主讲明讲透，得到业主的欢迎和支持。

下一步，分局将根据培育创建工作的具体要求继续做好创建单位的跟踪辅导工作，通过本次创建培育工作将辖区食品作坊的安全生产和监管提至更高水平。

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