2021开年之际，为防控新冠肺炎疫情，保障企业一线员工食品安全，确保企业安全生产。日前，金坛区市场监管局尧塘分局由分局长沈斌亲自带队对辖区重点生产企业贝特瑞（江苏）新能源材料有限公司食堂进行食品安全检查。

沈斌分局长在公司及食堂部负责人的陪同下分别对原有食堂的食品原料仓库、粗加工区、操作间、留样间、配菜间等进行了逐一检查。沈局着重查看了食堂食品留样柜和食品留样台账，了解从业人员的健康状况和健康证管理情况，沈局强调疫情防控进入新的阶段，食品安全重中之重，对冷冻食品和进出口食品一定要规范购买渠道，完善好索票索证台账建设。在公司现场，沈局详细了解企业食堂的设施投入、运营模式及内部管理。针对企业的内部环境、加工条件及流程作了认真的现场检查，对食堂的原料采购、运输储存、使用加工及卫生安全制度等方面作了详细的讲解并提出了要求，同时对公司需再新增一家食堂的食品经营许可所需提交的材料作了明确的解释告知。

检查中，随行的企业相关负责人认真听取了我方工作人员的监督指导意见，表示将责成专门人员逐项予以整改，并对我们检查组主动提供服务，为企业解困难、办实事的工作作风表示感谢。

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