为进一步加强幼托机构卫生保健工作，提升机体儿童保健工作水平，保障和促进广大在园儿童身心健康。11月2日至5日，金坛区市场监管局参加了由区卫健局组织的托幼机构保健评估工作联合检查组。

本次检查坚持“提硬件”与“升软件”相结合的工作原则，采取现场督查、查阅资料、查看现场等方式，重点针对加强疫情防控、食品安全管理、食品经营许可证和人员健康管理、食品采购和贮存、食品加工卫生、学生餐管理状况、食物中毒事故防控情况、为学校供餐集体用餐配送单位等方面开展检查。此次共检查了26所托幼机构，全部落实了食品安全园长负责制，采取了有效的疫情防控措施，建立健全并严格执行各项食品安全管理制度，按相关要求开展自查并及时排除自查发现的风险隐患，配备足够且正常运行的食品安全设施设备，严格把好食品进货查验、贮存、加工制作以及餐具消毒、人员健康、食盐安全等关键环节。本次检查中发现防蝇防尘设施不到位、从业人员个人卫生差、食品采购验收把关不严、食品留样不规范、餐具消毒操作不规范、冷藏冷冻设施温度达不到贮存要求、库存食品清理不及时等问题。

针对存在的问题，检查人员通过耐心讲解和规范指导，督促相关学校及时整改，要求学校管理者强化管理、及时完善，进一步提高食品安全管理人员的工作能力和食品安全责任意识，规范食品加工制作行为，严防食物中毒及食源性隐患等突发事件的发生。

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