9月30日,常州市市场监管局督查组到第四中学开展学校食品安全工作督查,金坛区市场监管局副局长马迎俊、西城分局局长范卫庆陪同检查。
督查组一行现场主要查看了学校食堂管理制度及公示信息、库房食品存放状态及标签标识、食品添加剂的管理和使用记录、加工场所环境卫生、餐用具清洗消毒设备、食品索证索票及进货查验记录、食品留样及记录等,并重点检查了学校在日常自查等台账工作的落实情况,检查中,督查组针对配菜间更衣室和库房挡鼠板等问题开具了整改意见和要求,要求学校校长要时刻保持安全警惕,严格按照食品安全“四个最严”要求,全面认真落实主体责任,切实守住校园食品安全底线。
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