为进一步加强辖区学校食堂食品安全工作，消除校园食品安全隐患，防范食品安全事件发生，确保广大师生饮食安全。7月14日，金坛区市场监管局东城分局对辖区学校食堂开展餐饮环节监督抽检工作。

此次专项抽检以大类、食用油、调味品、肉制品、速冻食品、蔬菜制品、淀粉及淀粉制品、糕点、餐饮具、食用农产品为重点品种，检验项目以重金属含量、非法添加、兽药残留、农药残留和微生物等指标为主。

此次抽检，有力地保障了学校师生饮食安全，切实消除学校食品安全隐患。

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