为切实保障企业员工的用餐安全，消除食品安全隐患，7月13日，金坛区市场监管局直溪分局联合区检测检验中心开展了企业食堂食品安全专项抽检工作。

结合省局2020年餐饮企业双随机检查，采样工作组先后对辖区两家规模企业——东方日升（常州）新能源有限公司、常州斯威克光伏新材料有限公司员工食堂开展了库房预包装调味品及消毒餐具的抽样采集工作。在抽样工作中，采样工作组工作人员严格按照预包装调味品及消毒餐具抽检的相关技术规程，有条不紊、通力合作，对被检单位现场使用的消毒餐具及库房预包装调味品进行抽样采集，经当事人确认后，对样品实施现场封存，并严格按照样品储存条件保存，由采样工作组工作人员将抽检样品带回区检测检验中心进行检测。经过一整天的紧张忙碌，采样工作组共完成对上述两家企业库房预包装调味品15批次、消毒餐具15批次的抽样采集工作，圆满完成了本次预定抽样采集任务。

下一步，分局将根据检测结果和检查情况做好后续处理工作，督促相关企业食堂限期整改，牢牢守住企业食品安全防线。

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