随着各级各类学校逐步恢复开学,为保证开学后校园食品安全,切实保障全区广大师生身体健康,金坛区市场监管局朱林分局于5月15日起对辖区内托幼机构食堂进行食品安全专项检查。
本次重点检查疫情防控期间食堂工作手册落实情况、食品安全管理制度,及相关制度执行情况记录,制定、实施餐饮服务经营过程控制要求情况,查验、留存所采购食品及原料供货者许可相关文件情况,实施“阳光餐饮”情况,学校食品安全主体责任落实情况等,对全区托幼机构全覆盖检查,加大监管力度,缩短整改期限,严格责任落实,切实防控群体性食物安全事件发生,保障辖区内师生饮食安全 。
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