幼儿园开学在即,为切实做好疫情防控和食品安全管理工作,确保学龄前儿童的饮食安全,近日,金坛区市场监管局直溪分局执法人员对辖区内三所幼儿园疫情防控及食品安全工作进行督导检查。
此次检查以幼儿园食堂环境卫生、从业人员健康证及食堂的清洗消毒情况为重点,并对幼儿园食堂原料库进行了细致检查,要求食堂必须做到原材料索证索票登记保存完善,严禁采购和使用不符合食品安全要求的食品原料,定时检查库存食品的有效食用期限。
食品安全无小事。通过此次检查进一步增强了幼儿园食品安全管理人员的食品安全意识,及时消除食品安全隐患,更好地保障幼儿的饮食安全。
扫一扫在手机打开当前页
|