4月28日至4月30日，金坛区市场监管局参加了由区民政局组织的联合抽查组对全区34家未经登记、备案的养老服务机构（场所）开展安全专项大检查。

此次检查结合市场监管职能突出四项内容：一是食品经营许可情况、主体责任、食品安全管理制度落实情况；二是从业人员健康检查、培训、环境卫生管理情况；三是食品原料采购、储存、加工制作、食品添加剂使用及管理情况；四是设施设备、餐具消毒保洁、食品留样情况。

本次专项检查发现，大部分养老机构存在无证经营、从业人员健康证不全、食品原料采购索证索票不到位、未落实食品留样制度、餐具消毒保洁措施不到位等问题，另外有两家证照齐全的养老机构未设置专用的餐具消毒间、备餐间。对于发现的问题，检查人员当场告知该机构负责人，提出整改意见并限期整改，并向联合检查组反馈。通过检查，进一步督促养老机构高度重视食品安全问题，严格落实各项食品安全管理制度和食品安全主体责任，提高食品安全保障水平。

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