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市场监管局:朱林分局做好疫情期间企业食堂安全检查
  信息来源:市场监管局 发布时间:2020-02-18 浏览次数: 【打印】 【字体:

随着疫情逐步受到控制,部分企业单位也开始为复工做准备。金坛区市场监管局朱林分局积极摸排企业复工情况,强化食堂安全监管,做好疫情期间企业复工防控工作。

工作人员对辖区内申请复工的9家企业进行了走访。过程中,工作人员张贴了《关于进一步加强疫情防控期间单位食堂食品安全管理的通告》和了解每家企业复工进度。

对进行提供职工就餐的4家企业机关食堂提出要求。要求加强食堂工作人员的健康排查,严把食品采购、严把清洗消毒、严把个人防护,严禁在食堂饲养畜禽和宠物,严禁活畜活禽交易宰杀,严禁制作经营售卖野生动物及其制品,不得提供桌餐服务,实行分时段、分散就餐,倡导以提供盒饭方式就餐。 

2家企业单位食堂因厨房工作人员受到疫情防控因素而无法正常提供就餐而犯愁之时,工作人员积极联系辖区内有能力的餐饮单位对其进行点对点供餐。对于提供点对点供餐的餐饮单位,我局工作人员对其进行检查,要求其做好食品安全工作的同时做到疫情期间每日对厨房人员进行体检,并对供餐运输车辆和厨房都要做到每日消毒且做好记录。

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