作为康师傅的供应商，春节一过，在接到杭州顶益（康师傅工厂）的紧急订单之后，从正月初四至初七，中盐金坛金赛盐厂紧急调配食品加工用盐192吨，发往杭州。

“原本以为应急供应可以井然有序地进行下去。”中盐金坛公司特种盐市场部销售人员赵旭洪说，但企业接到物流公司的反馈，从常州到杭州的沿途有不同程度的交通管制，运输将暂停。

如何保障康师傅的生产需求，进而满足民众对方便面的需求？“物流”成为了解决困境的关键因素。作为供需双方的中盐金坛和康师傅，都在积极协调，寻找突破。

2月9日，经与我区应急管理部门申请，及与多家物流公司的协调沟通，中断近9天的康师傅食品加工用盐终于恢复发运。

“这是令我激动的一次发货，在这个特殊的时期，能为保障民生做一点努力，让我感觉肩上的责任更重了。”在货车顺利装满一车盐准备启运时，赵旭洪感慨道。（来源：金坛时报）

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