2020年1月2日至1月5日，常州市金坛区第十七届人民代表大会第四次会议、政协常州市金坛区第十届委员会第四次会议隆重召开。为切实做好区两会期间的食品安全保障工作，金坛区市场监管局东城分局全体高度重视，从分局长到分管局长、监管干部都放弃休息时间，利用元旦假期提前布置好各项工作，在双休日坚守岗位做好现场全程监管，确保安全保障工作到面、到点、到人。

一是提前介入做好指导。对供餐单位常州市江南明都国际酒店管理有限公司和金坛区清涟宾馆，及时强化其供应食品及食品生产经营监督管理和现场指导；二是做好食品安全审查。督促两家供餐单位对厨房及其卫生设施进行全面清洁，对食品盛器、餐具、冰箱及工用具进行全面清洗、消毒，同时更对会议期间的供餐菜单进行审查，及时调整存在安全隐患的不得供应食品；三是每天安排专人实行全程现场监督。监督一日三餐的食品加工制作过程，督促做好食品留样工作，及时掌握从业人员的健康状况。

会议期间，监管人员认真履职，坚守岗位，顺利完成金坛区两会期间的餐饮服务和食品安全保障任务。

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