古语有云:“民以食为天,食以安为先”,食品安全无小事,一粒米一桌餐,牵动着千家万户,关乎人民群众的身体健康和生命安全。9月27日,西城街道五星社区开展了“食品安全 人人有责”的专题讲座,辖区内约30名家长居民参加。
讲座主要是向居民提供一些食品安全方面的建议。近年来,随着人们生活节奏的加快,许多家长无暇顾及孩子的饮食起居,孩子在外就餐的机会越来越多,小餐桌、托管等服务行业悄然兴起,这在一定程度上解决了家长的后顾之忧,但是潜在的食品安全隐患也威胁着孩子的身体健康。例如:有的小餐桌、托管、路边小摊贩无《餐饮服务许可证》或《食品经营许可证》、无高温消毒设施设备,不能对公共餐用具进行彻底消毒灭菌、从业人员未进行健康体检、缺乏食品安全知识,采购加工食材原料不符合食品安全标准等现象较为突出,致使加工经营的食品存在一定的安全隐患。
此次讲座加强了家长们对孩子的食品安全意识,居民们牢固树立了“食品安全无小事”的思想,对孩子食品安全多一点教育和关注,让孩子多一些快乐和平安。
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