为进一步普及食品安全知识,12月20日,直溪镇政府联合金坛区市场监管局直溪分局,在镇政府召开了食品安全培训会。各大企业食堂、餐饮单位、超市、小作坊以及中小学食堂食品安全管理人员参加此次培训活动。
会上,分局工作人员向大家发放了食品安全宣传单并讲解了食品安全知识、食品管理的相关法规及常见的一些主要不安全食品问题,强调岁末年初食品安全尤为重要,各单位要自觉做好日常食品安全自查,严控风险防范,严格规范管理,严肃作业操作,切实履行食品安全主体责任。
此次食品安全培训会进一步提高了食品安全管理人员的食品安全法律意识,有效的防范了食品安全事故的发生。
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