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农业农村局:携手共走致富路 红色香芋情更深
  信息来源:农业农村局 发布时间:2019-12-16 浏览次数: 【打印】 【字体:

常州市昌玉红香芋专业合作社成立于2008年,目前合作社成员211户,2018年年产值2808.89万元。成员订单种植面积1500多亩,带动农边农户500多户,带动种植面积5000余亩,农户的亩效益也由当初的不足3000元到现在的10000元左右。入社成员户均年收为高于带动农户10%,带动农户的年收入是种植其它芋头农户的3倍。昌玉红香芋专业合作社先后被评区、市、省和国家级示范社,2019年被《农民日报》评选为“全国500强农民合作社”。昌玉红香芋专业合作社同时获得省级“扶贫示范项目先进单位”、 “常州市民族团结进步模范集体”等多项荣誉。

优质服务,合作共赢。一是高效合作,提质增产。合作社秉承“合作发展,共同富裕”的理念,以增加芋农收入为宗旨,努力实现“共赢”的办社目标。通过“合作社+基地+农户”的产业化经营服务模式,坚持做到“五统一、一集中”,即:统一供种、统一种植标准、统一培训指导、统一收购、统一品牌和集中对外销售。“五统一、一集中”的服务模式,极大调动了成员的积极性,芋头品质和数量稳定增长。二是区域协作,共同致富。在建昌红香芋品牌的影响下,周边乡镇种植红香芋的积极性高涨。为了维护建昌红香芋的品牌,合作社每年邀请市场监管局为兄弟单位讲解与培训如何正确使用建昌红香芋品牌。为对消费者负责,在合作社的主导下,又成功注册了“金坛红香芋”地理标志商标,商标的成功注册为金坛红香芋产业的进一步发展奠定了基础。

科技兴社,延伸产业。一是科学种芋,破题增效。合作社自成立以来,就积极与科研院校合作,与南京野生植物研究院合作展开对红香芋种植过程中出现的芋疫病及其他病虫害的防治,与中科院土壤研究所合力完成了红香芋连作障碍的研究,与省农科院合作解决了对红香芋脱毒苗提纯复壮、斜纹夜蛾性诱剂生态防治等一系列技术难题。此外,合作社每年都会聘请科研高校的专家教授为芋农种植户进行阶段性的培训,平时在村庄张贴海报宣传最新红香芋生产情况及病虫害防治方法。由合作社主导,与省农科院、金坛区园艺站合作编制了《建昌红香芋安全优质高效种植技术》一书,委托凤凰出版社印刷5000册。该册书籍为建昌及周边的广大芋农提供了良好的红香芋种植技术指导,得到了广大农户的认可。二是机械作业,降本增效。建昌红香芋作为特色农产品,其生产全过程用工量较大,随着人口的老龄化,且可配套使用的机械不足,严重地束缚了红香芋产业的发展。2016年以来,合作社与省农科院、南京农业机械研究所展开了合作,针对建昌土壤的特性,多次试验,于2018年成功引进和改进了红香芋播种机、垄土机、收获机、田间运输机。全程机械化使用率达到80%左右,每亩田可降低用工近20个工时。合作社还拍摄制作了“建昌红香芋机械化种植”短视频,通过视频的宣传、培训和现场观摩,鼓励建昌及周边农户有计划的集中种植,为他们提供示范和机械化种植服务,助力推进红香芋产业发展。三是拉长产业,延伸增效。建昌红香芋每年农历年底几乎销售完毕,但废弃的母芋一直没有被充分利用起来。2016年合作社与南京野生植物研究院开展母芋可食用性的开发,2017年与江南大学开发了芋粉冲调系列食品,2019年在江南大学的多次调试、试验后将母芋与面条有机结合,芋头作为药食同源的产品,在满足饱腹感的同时也达到了现代人健康养生的目的。以废弃的母芋为例,每亩平均有2000斤左右,以每斤0.5元的价格收购,可为农户每亩额外增收1000元。通过品牌与产量的提升,母芋的用量与价格都有较大的提升,为农户增收、社会增效提供了积极有利的条件。面条自今年8月上市以来已累计销售10吨左右。

培育品牌,打开市场。一是不断创建,成效显著。合作社积极注册、申报、培育红香芋品牌,通过校企合作、广告宣传、产品展示等方式,先后通过ISO9001质量体系认证、绿色食品认证、国家地理标志商标认证、国家生态原产地产品保护认证。 2014年“健倡”牌建昌红香芋获全国名特优新农产品;2015年获中国绿色食品博览会金奖;2016年入选“全国百家农民合作社百个农产品品牌”“江苏省十家农民合作社十个畅销产品品牌”“江苏好杂粮金奖”等多项殊荣;2017年在江苏省工商局“江苏十大人气地理标志品牌”评选活动中,建昌红香芋从全省257个地理标志品牌中脱颖而出,荣膺“江苏十大人气地理标志品牌”;2018年入选“常州十大美味”,“健倡”红香芋被常州市农委评为“常州市五大特色农产品品牌”。二是创新模式,打开市场。合作社在发展建昌红香芋产业的同时不断创新营销模式,每年参加各部门的农产品推荐会,会上让广大消费者现场试吃品尝,让大众了解建昌红香芋独特的口感;每年自费参加全国的报商联盟会议,为主办方的宴会免费提供红香芋,通过报刊的宣传,起到了井喷式的宣传效果;积极与各地旅行团合作,安排游客到红香芋基地了解红香芋的种植过程、产品特色,还可以自己动手体验挖芋头,满足了游客好奇心的同时无形地宣传了建昌红香芋。如今,建昌红香芋的足迹遍布全国大部分省市。此外,合作社顺应时代潮流,在天猫、淘宝、微信公众号等网络平台进行宣传销售,并且入驻“盒马鲜生”等大型商超,据统计,每年通过网络宣传销售总额约占全年总销售额的25%左右,且逐年递增。

红色传承,回馈社会。不忘初心、牢记使命,多年来,合作社红香芋产业发展得到了各级各部门以及社会各界的认可与支持,合作社也以不同的方式来回馈感恩社会。每年对5-6名贫困学生发放2000元/人助学金,对个别困难家庭给予资金补助,对合作社的少数民族农户制定“三优一提高”政策,每亩额外增收600元左右。今年,合作社拍摄“我和我的祖国”MV,一经播出,迅速获得了社会各界的关注,今年10月份,MV还被“学习强国”平台录用。今年“八一”期间,合作社向东岗武警支队捐助20000元。

“打造一个品牌、成就一方产业、造福一方百姓、实现乡村振兴”是合作社努力的方向。下一步,合作社将更加注重产品品质、品牌建设,扩大建昌红香芋品牌的影响,不断延伸开发深加工食品,努力给消费者带来更好的建昌红香芋。坚持科技创新,积极推广机械化种植,将建昌红香芋种苗的快繁基地与科普相结合,促进一二三产业的融合,使建昌红香芋产业更好、更快地得到发展与提升,带领广大芋农种共同致富。

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