今年红香芋生长期雨水少,产量比去年要高。具体情况分析如下:
一、基本情况:金坛建昌红香芋在当地有数百年的种植历史,农民曾把它作为杂粮用于充饥。近年来建昌红香芋一直比较畅销,多次被省、市评为名优、无公害农产品,每年参加海峡两岸农副产品交易会带去的产品都在第一天就被一抢而空。近几年成立的红香芋专业合作社订单种植面积就超1000多亩,合作社依靠科技创新,与多家大专院校、科研所合作,不断改进栽培、种植等技术,既提高了亩产量,又提升了红香芋的口感和品质。
二、产品产量:今年红香芋的产量平均每亩为1241公斤,比上年996公斤增加245公斤,同比增24.60%。主要是今年红香芋生长过程中雨水少,有利于红香芋的生长。
三、产品产值:今年平均每亩产值为12410元,比上年的9960元,增加24.60%,今年价格和去年基本持平,前期销售价在6元/斤,现在卖到5.5元/斤。
四、总成本:今年总成本为4834.08元,比上年的4794.05元增长0.83%,主要是人工费用增加,今年雇工费用增加到了2500元,还有流转地租金500元。
五、出售价格:今年每50公斤平均出售价格为500元,和去年基本一样。零售价要卖到7-8元/斤。
六、现金收益:今年收益平均每亩为7575.92元,比上年的5165.95元增加46.65%。主要是今年红香芋产量的提高。
由于红香芋生长的特殊性,长期以来,它的种植、管理一直依赖人工。现在大家都知道依靠科技来实现增产增收。在科技助力之下,金坛建昌红香芋先后通过ISO9001质量体系认证、中国农产品地理标志认证、生态原产地产品保护认证等,销售范围也从常州逐步走向上海、北京、广东等20多个省市自治区,小小芋头摇身变成了当地农户脱贫致富的“金疙瘩”。
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