今年10月,金坛生猪价格持续上涨,连续刷新历史纪录,至10月底冲至2200元/50公斤历史最高位。由于价格过高,消费者需求受到明显抑制。部分生猪屠宰企业因生猪来源紧张出现经营困难。零售市场的销售量已远低于往年的一半,部分经营者出现了歇业或转行的现象。
进入11月,特别本周以来,受北方生猪价格大幅回落影响,南方也出现小幅回调。10月7日,金坛市场生猪价格为2050元/50公斤,猪肉批发价为26.4元/斤。零售市场精瘦肉31元/斤、五花肉30元/斤、去骨后腿肉30元/斤、大排30元/斤、小排35元/斤,环比上周最高位分别下跌8.82%、9.09%、9.09%、6.25%、12.5%。
近期,金坛市场蔬菜、水产价格下跌,民众消费转移,会进一步缓解猪肉价格压力。后期,预计生猪价格仍会高频振荡,并总体上行至农历年底。
扫一扫在手机打开当前页
|