为进一步加强食品生产安全监管，落实企业主体责任，提升食品安全管理的能力和水平，近日，金坛区市场监管局举办了全区食品生产企业负责人培训会议。

会上，区市场监管局马迎俊副局长强调，当前食品安全形势依然严峻，企业要切实提高思想认识、加强学习，以对社会负责、对企业负责、对自身负责的态度强化食品安全管理责任，落实好食品安全管理各项工作。随后，业务科室负责人向企业宣贯了《关于督促食品生产经营者落实食品安全主体责任的指导意见》、食品安全管理人员监督抽查考核等文件及工作的内容，并要求企业按照要求开展自查工作，提交自查报告。会议最后，参加培训的企业现场签订《江苏省食品生产者质量安全责任书》，承诺将会严格遵守相关法律法规，保证产品质量符合标准的要求，坚持诚信为本。

此次培训增强了食品生产企业的责任意识，为更好地做好基层食品安全工作，确保食品生产源头安全奠定基础。

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