为规范大闸蟹市场经营秩序,维护消费者和经营者合法权益,切实保障千家万户“舌尖上的安全”,近日,金坛区市场监管局指前分局在四号桥大闸蟹交易市场开展了大闸蟹专项检查和抽检工作。
此次抽检共抽取大闸蟹20批次。指前分局将继续高效开展食品安全抽检工作,通过食品安全抽样检测发现食品安全问题导向,将监督抽检与信息公布、核查处置有机联动,从而有效防控苗头性、系统性、区域性食品安全风险,促进食品产业有序健康发展,确保老百姓的食品安全。