为践行“以兵为本”服务理念，聚焦部队练兵备战能打胜仗的要求，针对老兵退伍后新上岗人员业务能力跟不上的现状，军粮供应站主动联系部队及时上门服务，为部队新上岗的人员进行军粮业务知识培训。

一是对购粮手续进行培训：通过对国家、江苏省军粮供应政策、军粮供应管理办法、军粮供应操作规范的学习，掌握了军粮的接供、计划、采购、供应、配送、结算等环节要领，确保购粮程序科学、手续规范。

二是对粮油保管进行培训：通过对大米、面粉、食用油的成分、营养价值、变质样品的学习，从颜色、气味、手感等方面判断粮油质量，掌握了开窗换气、防潮防霉、先进先出、物理防虫等方法，确保储存军供粮油品质良好。

三是对粮油加工进行培训：学习了大米、面粉、副食品的加工种类及方法，改变原有的米饭、馒头单一品种加工，增加了炒饭、烧麦、水饺、油饼、蒸饺等花色品种，丰富了餐桌食谱、增加了官兵食欲，让官兵们吃出营养、吃出健康、吃出战斗力。

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