近日,由区政府主办的新一代移动通信产业发展金坛茅山峰会——创业投资暨私募股权投资论坛在常州市金坛区江南明都国际酒店三楼江南厅隆重举行。根据上级要求,金坛区市场监管局东城分局提前介入,驻点保障会议圆满完成。
分局安排专门人员对峰会餐饮保障工作会前审核评估、会中全程监管,特别是针对会场酒店后厨的重点加工环节和重点加工品种进行了专项的检查和督导,加强对后厨操作人员的食品安全操作规范培训,积极防控食品安全突发事件的发生。