夏季温度高,是食品安全事件的高发期,为响应号召创建省级食品安全示范城市,区市场监管局尧塘分局于8月中旬开始,陆续在辖区内的大小餐馆的电子显示屏上打出了有关宣传保障食品安全的标语,来提高人们的食品安全意识。
截至目前,工作人员已在辖区内共计12家大小餐馆的电子显示屏上打上了标语,同时,我局执法人再次对各餐馆的厨房以及用餐环境,消毒设备进行了再次检查与督促,提醒了少数细节没有完善的餐馆要在食品安全事件高发期多注意可能引发食品安全的问题并及时整改。
食品安全不容小觑,及时宣传预防食品安全问题并指出可能引发问题的导火索是我们的职责所在,我局后续将把工作继续跟进。
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