为贯彻落实新修订的《中华人民共和国食品安全法》和助推食品安全示范区创建工作,提高我辖区食品安全信息员的职业技能水平。5月29日,金坛区市场监管局金城分局邀请区食安办、金城镇食安办对金城镇村镇食品安全信息员进行食品安全培训。
此次培训中,区食安办向金城镇各村委传达了省、市、区食品安全会议精神以及下一阶段工作重心:一是着力强化日常监管,金城分局与金城镇食安办其他成员单位密切配合,发挥示范引导作用,落实餐饮服务食品安全责任,规范经营行为,提升全镇食品安全监管水平;二是不断完善网络监管体系,进一步夯实经营者食品安全主体责任,增强经营者安全责任意识和诚信意识,提升食品安全水平;三是开展“阳光餐饮”活动,加强三小食品的监管,加快食品安全诚信体系建设,推进示范区创建工作不断深入。
此次培训,一是提高了基层食品安全信息员的法律意识和技能水平等相关的综合素质;二是进一步增强食品安全监管责任意识,有效防范食品安全事故发生;三是提高了保障食品安全的能力,营造良好的食品安全消费环境。
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